Das UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer zählt weltweit zu den spannendsten Landschaften. Das Phänomen der Gezeiten sorgt für ständige Veränderung und fasziniert Besucher und Einheimische gleichzeitig. Auf den ersten Blick erscheint das Watt karg und beinahe verlassen. Doch schaut man genauer hin, entdeckt man eine Vielzahl an Tier- und Pflanzenarten, die sich im Laufe der Zeit perfekt an die Gegebenheiten der Landschaft angepasst haben. Auch die Menschen haben sich angepasst: Die Natur bestimmt das Leben am Wasser. Sturmfluten machen den Schutz der Küste und der Inseln durch Deiche überlebensnotwendig.