Der Südsee in Otterndorf bietet ideale Voraussetzungen für Windsurfer. Wer sich als Anfänger aufs Wasser wagt, der ist bei der Surfschule Südsee Wassersport bestens aufgehoben: Sie bietet verschiedene Schnupper- und Anfängerkurse rund ums Windsurfen. Für fortgeschrittene Surfer werden Aufbaukurse angeboten oder Reviereinweisungen für die wenige hundert Meter entfernte Elbmündung. Die Ausrüstung zum Windsurfen auf dem Südsee kann auch unabhängig von einem Windsurfkurs ausgeliehen werden.
Neben den Windsurfkursen bietet die Surfschule einen Bootsverleih, bei dem Kanus, Tretboote und SUP-Boards gemietet werden können.
Und für eine Pause vom Wassersport bietet die Beachbar gemütliche Sitzmöglichkeiten, frische Getränke und kleine Snacks.